Para los que nos gustan las
ensaladas diferentes, una fácil y exquisita...
Ingredientes
- Lechuga rizada
- Escarola
- Rúcula
- Paté
- Avellanas
- Dátiles
- Vinagre de Módena
- Aceite
- Sal
Elaboración
En un bol añadir la lechuga, la escarola, la rúcula,
un puñado de avellanas, cortar en trocitos los dátiles, y hacer bolitas con el paté
y añadirlos. Aliñar con aceite, vinagre y sal, mezclar todos los ingredientes.
Bon appetit!!!
NOTITAS:
La lechuga que yo utilizo es la de brotes tiernos,
pero he probado a hacerla con otras y queda genial también, y el paté del que
se compra, el que mas os guste.
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