Para esos que siempre tienen alguna
latita de conservas en casa y no saben qué hacer con ellas...
Ingredientes
- 1 lata de atún en aceite
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 3 ó 4 anchoas en aceite
- Mahonesa
- Tostadas de pan
Elaboración
Escurrir el aceite de los mejillones y del atún, y
ponerlos en un vaso de batidora, añadir las anchoas y tres cucharadas de
mahonesa. Batir hasta que quede una pasta cremosa.
Untar en las tostadas, para servir.
Bon appetit!!!
NOTITAS:
Podéis cambiar la mahonesa por crema de yogurt, queso
de untar, nata...
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